Inicio / Noticias / Cienfuegos cosecha menos frijoles y maíz que en 2019 y busca ampliar las siembrasCienfuegos ha recolectado 2.462 toneladas de frijoles en la campaña de 2026, frente a las 8.430 toneladas de 2019, año de su récord. La diferencia es del 70,8%, según cifras divulgadas durante una visita del vicepresidente cubano, Salvador Valdés Mesa. El maíz también registra una fuerte caída: 7.080 toneladas frente a 15.033 hace siete años, un descenso del 52,9%.Los datos corresponden a una campaña aún en curso, por lo que no constituyen un balance definitivo. Sin embargo, la brecha respecto de 2019 evidencia la dificultad de recuperar los volúmenes anteriores. Las autoridades informaron que se sembraron 1.887 hectáreas de frijol y 2.600 de maíz, pero no precisaron cuánta superficie se ha cosechado. Sin ese dato tampoco es posible calcular los rendimientos por hectárea ni evaluar con precisión el desempeño de los cultivos.Una recuperación que no alcanza los niveles históricosLa caída provincial se inscribe en una contracción más amplia. Las estadísticas oficiales sitúan la producción nacional de frijoles en 161.513 toneladas en 2018; bajó a 65.779 en 2020 y llegó a 57.642 en 2021. En 2022 se recuperó parcialmente, hasta 69.193 toneladas, todavía un 57% menos que cuatro años antes. La comparación sugiere que el retroceso no se limita a una campaña local, aunque las cifras disponibles no explican por sí solas qué factores determinaron cada descenso.En febrero, las autoridades de Cienfuegos anunciaron un programa agrícola para 2026 que incluía 1.183 toneladas de frijol. La información publicada no aclaró si esa cifra era una meta total o un incremento esperado. En abril de 2024, productores de la provincia se comprometieron a entregar 1.300 toneladas de frijol negro para la canasta básica normada, una cantidad que entonces se presentó como avance, aunque estaba lejos de las cosechas históricas del territorio.Más tierras, pero persisten obstáculos productivosEn una reunión celebrada en la Empresa Azucarera 5 de Septiembre, en Rodas, Valdés Mesa pidió ampliar el uso de tierras agrícolas y asignar a los productores más eficientes toda la superficie que pudieran cultivar, “sin limitaciones”. La exhortación apunta a elevar el área sembrada, pero no estuvo acompañada de un balance detallado sobre los rendimientos o las dificultades que frenan la recuperación. Productores habían señalado escasez de fertilizantes, pesticidas y herbicidas, así como precios estatales bajos y demoras en los pagos.La brecha entre la instrucción de sembrar más y las limitaciones reportadas resulta central para valorar las posibilidades de aumentar la oferta: ampliar el terreno no garantiza por sí solo una mayor cosecha si faltan insumos o no se resuelven los incentivos y pagos. La información difundida tampoco detalla qué medidas concretas se prevén para atender esos problemas.Precios e importaciones reflejan la falta de ofertaLa reducción de la producción ha aumentado la dependencia de compras externas. Según estadísticas de comercio internacional del Banco Mundial, Argentina exportó a Cuba más de 10.600 toneladas de frijoles en 2024, por 7,8 millones de dólares; también hubo envíos desde España, Brasil, México y otros países. Las exportaciones identificadas en una de las principales categorías aduaneras de frijoles secos superaron en conjunto las 12.400 toneladas y los 11 millones de dólares. En 2025, los envíos argentinos cayeron a unas 4.648 toneladas, un 56% menos, de acuerdo con registros comerciales de ese país.Los precios muestran el impacto en los consumidores. En abril de 2024, los frijoles negros se vendían a 400 pesos la libra en el mercado de La Calzada, en Cienfuegos. A finales de septiembre, 14ymedio observó precios de 600 pesos en un mercado de barrio de La Habana y de 950 en otro establecimiento inaugurado en octubre. Las referencias corresponden a lugares y momentos distintos, pero ilustran el elevado costo de un alimento básico.El déficit también alcanza al arrozLas autoridades provinciales reconocieron un déficit anual de 1.600 toneladas de arroz para cubrir la demanda de Cienfuegos. El programa de arroz popular incorporó a 121 productores y añadió 580,8 hectáreas, mientras Valdés Mesa pidió aprovechar terrenos del grupo azucarero Azcuba. No se comunicó cuánto arroz se espera obtener de esas áreas. A escala nacional, Granma informó que la producción pasó de 304.000 toneladas en 2018 a 80.000 en 2024; ese año, las importaciones cubrieron toda la distribución del cereal mediante la canasta familiar normada.La provincia también proyecta ampliar la soya: actualmente tiene 58 hectáreas sembradas y prevé incorporar otras 250 en la Empresa Agropecuaria Horquita, en Abreus. Además, las autoridades anunciaron un plan de suministros alimentarios para fin de año superior al de 2025, con carnes, viandas y vegetales, pero no detallaron cantidades ni precios. Sin esos datos, el alcance práctico de los anuncios y su efecto sobre la disponibilidad para los hogares aún no pueden evaluarse.